Sedmi kongres o pčelarstvu i pčelinjim proizvodima s međunarodnim učešćem održava se ovog vikenda u Sarajevu. Na skupu je prisutno oko 200 učesnika iz 12 država, a njima se na otvaranju obratio ministar privrede Kantona Sarajevo Adnan Delić.
“Imao sam čast i prošle godine stajati na istom ovom mjestu i također pozdraviti prošlogodišnje učesnike kongresa. Ako je neko od vas bio tu i prošle godine, onda mi je drago što ste se vratili i ove godine i nadam se da ćete se vraćati i svake naredne i svojim prisustvom, ali i učešćem u programskom dijelu kongresa o pčelarstvu, doprinositi njegovom daljnjem rastu i brendiranju u jedan od najprepoznatljivijih kongresa o pčelarstvu u regiji, pa i šire”, naveo je ministar Delić.
Kako je podsjetio, od 2016. godine, kada je organiziran prvi kongres, pa do danas, napravljen je veliki iskorak.Organizatorima je čestitao na tom kontinuitetu i prepoznatljivosti, ne samo u regiji nego i u svijetu.
“Zadovoljstvo mi je što sam kao ministar privrede KS, imao priliku biti dijelom podrške vama i ove i prošle godine. Nadam se da će i ministri koji dođu poslije mene nastaviti taj kontinuitet podrške. Pčelarstvo sigurno zaslužuje biti dijelom planova svih nadležnih institucija, kako zbog razvijanja ove grane privrede, tako i zbog očuvanja naše planete, s obzirom na to da pčele imaju važnu ulogu u očuvanju ravnoteže ukupnog ekosistema”, naveo je ministar Delić.
Kongres okuplja akademsku zajednicu, pčelare, prehrambenu i farmaceutsku industriju, predstavnike državnih institucija iz zemlji i inozemstva.
Kako poručuju organizatori, na ovaj način pokušavaju napraviti sinergistički zajednički efekt u cilju poboljšanja pčelarstva, kako u BiH tako i u široj regiji. Ovaj skup je mjesto za stjecanje znanja, informacija o napretku i dostignućima iz oblasti pčelarstva i pčelinjih proizvoda u zemlji i svijetu, ali i mjesto druženja, upoznavanja i uspostavljanja poslovnih kontakata.
Organizatori Kongresa su Udruženje za nutricionizam i dijetetiku “Hranom do zdravlja” BiH, Tehnološki fakultet Univerziteta u Tuzli, Prehrambeno-tehnološki fakultet u Osijeku i Fakultet turizma i ruralnog razvoja u Požegi, oba pri Sveučilištu Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku.
