I ove godine vršit će se prihvat kurbanskog mesa u javnim kuhinjama KS

Bosnian

Prijem i prihvat kurbanskog mesa od donatora i ove godine vršit će se u Centralnoj javnoj kuhinji "Crveni križ Kantona Sarajevo", Javnoj kuhinji "Merhamet", Narodnoj kuhinji "Stari Grad" i Pučkoj kuhinji "Kruh svetog Ante". Sve navedene javne kuhinje su, u saradnji s Ministarstvom rada, socijalne politike, raseljenih lica i izbjeglica, osigurale prostor za pravilno i dugoročno skladištenje prikupljenog mesa.

Predstavnici Ministarstva u dogovoru sa Koordinacionim tijelom za rad javnih kuhinja, te drugim nadležnim ministarstvima i institucijama, privrede, prostornog uređenja, građenja i zaštite okoliša, KJP "Veterinarska stanica", Inspektoratom veterinarske inspekcije, su poduzeli sve druge neophodne aktivnosti kako bi prikupljanje kurbanskog mesa proteklo u skladu sa zakonskom regulativom i kako bi se zaštitilo zdravlje građana, odnosno korisnika javnih kuhinja, a donirano meso iskoristilo za pripremanje kvalitetnijih obroka.

U skladu s uputstvima nadležne inspekcije i Veterinarske stanice,  doneseno je nekoliko zaključaka vezanih za prijem i prihvat kurbanskog mesa.

Ukoliko građani vrše obredno klanje kurbana individualno, u privatnim domaćinstvima, neophodno je da uz meso dostave i svjedodžbu o zdravstvenom stanju životinje (original ili kopija), ne stariju od deset dana a koju trebaju tražiti od prodavca kurbana.

Ako se klanje kurbana vrši u registrovanom objektu pod nadzorom veterinarske inspekcije, potrebna je potvrda o zdravstvenom stanju pošiljke životinjskog porijekla – Obrazac 2a (original ili  kopija), a koju  izdaje nadležni inspektor na licu mjesta.

Javne kuhinje nisu u mogućnosti i neće primati glave i iznutrice od kurbanskog mesa.

Prijem kurbana vršit će se u sljedećim terminima:

-Centralna javna kuhinja "Crveni križ Kantona Sarajevo", ulica Braće Begić-Koševsko brdo 11:

11.08. 2019. godine od 10,00 sati do 18,00 sati

12.08. 2019. godine od 10,00 sati do 18,00 sati i

13.08. 2019. godine od 10,00 sati do 15,00 sati.


- Javna kuhinja "Merhamet", ulica Safeta Hadžića 177-Švrakino:

11.08. 2019. godine od 09,00 sati do 18,00 sati

12.08. 2019. godine od 09,00 sati do 18,00 sati i

13.08. 2019. godine od 09,00 sati do 16,00 sati.

-  Narodna kuhinja "Stari Grad", ulica Halači 6:

11.08. 2019. godine od 09,00 sati do 18,00 sati

12.08. 2019. godine od 09,00 sati do 18,00 sati i

13.08. 2019. godine od 09,00 sati do 15,00 sati.

-Pučka kuhinja "Kruh Svetog Ante", ulica Zagrebačka 21 i ulica Lava Tolstoja bb - Dobrinja:

11.08. 2019. godine od 10,00 sati do 15,00 sati

12.08. 2019. godine od 10,00 sati do 15,00 sati i

13.08. 2019. godine od 10,00 sati do 15,00 sati.


Za sve dodatne informacije na raspolaganju je dežurni kontakt telefon Kantonalne uprave za inspekcijske poslove 061/160-926. Građani mogu zvati na ovaj broj i putem Vibera.